Jana Florentýna Zatloukalová. Jana Florentýna Zatloukalová je česká autorka kuchařek, které si kladou za cíl naučit lásce k vaření a dobrému jídlu i ty nejzarytější odpůrce času stráveného v kuchyni. V roce 2007 debutovala se svou první knihou receptů s názvem Kuchařka pro dceru a od té doby má na svém kontě pět
Kuchařka pro dceru. December 15, 2020 ·. RECEPT DNE: Snadná krůtí roláda 🍗. Jakmile začnu přemýšlet, co bych udělala z krůtího prsa, dál než k roládě se nedostanu. 🙃 Představa libového masa, zarolovaného s náplní, v podstatě bezpracně a celkem rychle upečeného, mi natolik sváže a zamotá a naplní hlavu, že
Kniha, Jana Florentýna Zatloukalová, 2020, 9788090580640. 22. března 2021. Skvělé zpracování, dobré rady, velmi účinné delší komentáře autorky, ze kterých se dá velmi dobře těžit.
Vydrželo mi to přesně do té doby, než jsem poprvé zkusila gazpacho, studenou rajčatovou polévku španělského původu. Na druhý pokus mě dostaly studené polské polévky, kterým se říká chlodnik (chłodnik) a kterých existuje mnoho zajímavých druhů. Dokonce jsem si kvůli nim loni ve Varšavě koupila polskou národní
Vaříme cca 40 minut (v obyčejném hrnci 60-90 minut). Po uvaření fazole osolíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a klobásku nakrájíme na kolečka. V druhém hrnci nebo kastrolku orestujeme na oleji cibulku a klobásku. Zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme sladkou papriku, směs promícháme a přidáme k fazolím.
Stejně jako Kuchařka pro dceru a Vánoční kuchařka pro dceru vás obejme, pohladí po duši a odhalí všechno, co jiné kuchařky tak rády tají. I s ní máte jistotu, že díky podrobným, laskavým a vysvětlujícím receptům zvládnete vše hned napoprvé, ať už jsou to rychlé masové kuličky, vepřová čína, slavnostní
Gulášová polévka. Není nad poctivou domácí gulášovku. S krajícem chleba nahradí i hlavní jídlo. Maso nakrájíme na malé kostičky (cca 1,5 × 1,5 cm), osolíme a opepříme. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli do zlatohnědé barvy, přidáme kmín a maso, opečeme, přidáme nasekaný česnek (4 stroužky, 1 si
Krémová zelňačka – polévka nejen na neděli. Tahle krémová zelňačka, jejíž příprava zabere 30 minut, sice může posloužit jako všednodenní snadná večeře, ale mnohem víc jí bude slušet role nedělní polévky. Aniž by přesun na neděli jakkoli zvýšil její pracnost. Nedělní polévku z ní dělá jen a pouze to, že
Pravý segedínský guláš vyžaduje poměrně málo surovin, proto věnujme jejich výběru náležitou pozornost. Mezi nepsaná pravidla jeho přípravy patří doporučené množství masa na jednu porci, a to 90 g v syrovém stavu, a kysaného zelí má být stejné množství jako masa. Pak ještě jedna “rada” maminkám.
3cQH. 8cd7uysygy.pages.dev/1008cd7uysygy.pages.dev/2398cd7uysygy.pages.dev/1798cd7uysygy.pages.dev/4548cd7uysygy.pages.dev/2958cd7uysygy.pages.dev/1758cd7uysygy.pages.dev/2078cd7uysygy.pages.dev/32
fazolovy guláš kuchařka pro dceru
